初秋季節(jié),太原市晉源區(qū)王郭村的晉祠愛農(nóng)農(nóng)場5排大棚里,綠白相間的冰淇淋甜瓜掛滿枝頭,香氣撲鼻,即將迎來采摘季?!?0后”大學(xué)生張屹炫正在棚內(nèi)忙著照料他種植的冰淇淋甜瓜,除草、澆水、授粉、剪枝……每天忙得不亦樂乎。這位體育生如今已蛻變成一名專業(yè)的新農(nóng)人。
“初生牛犢”
2004年出生的張屹炫是山西省體育學(xué)院的一名在校學(xué)生,今年6月前,他的生活還圍繞著體育訓(xùn)練和槳板教學(xué),每天在晉陽湖教游客玩槳板,享受著戶外運動的自由。然而,一次偶然的機會,晉祠愛農(nóng)農(nóng)場的負(fù)責(zé)人鄧萬杰找到他,鼓勵他嘗試種植冰淇淋甜瓜,讓他的人生軌跡發(fā)生了轉(zhuǎn)變。
“完全是個農(nóng)業(yè)小白。”張屹炫笑著說。盡管張屹炫從未種過地,家里也沒有務(wù)農(nóng)背景,但農(nóng)場創(chuàng)新的“農(nóng)戶合伙人”模式讓他動了心:免租金提供大棚、統(tǒng)一提供瓜苗、專業(yè)技術(shù)人員全程指導(dǎo)、產(chǎn)品高于行情價保底回收。這意味著,即使完全沒有經(jīng)驗,他也能在農(nóng)場的支持下起步。
“當(dāng)時看到大棚里雜草叢生,心里頓時犯難?!睆堃凫呕貞浀?。但“初生牛犢不怕虎”的他,看到別人能種出好瓜,便毅然決定試一試。
種植甜瓜并非一帆風(fēng)順。7月下旬的一場暴雨,讓他的創(chuàng)業(yè)之路遭遇了第一次重大考驗。
“雨下了一天一夜,大棚里積水漫到了小腿肚,瓜苗才及膝高,全被淹了。”張屹炫說,看著自己辛苦培育的秧苗泡在水里,他一度以為所有努力都白費了。但他沒有放棄,在園區(qū)的幫助下,立刻組織抽水,同時利用大棚的智能控制系統(tǒng)調(diào)節(jié)通風(fēng)、降低濕度。經(jīng)過緊急搶救,瓜苗奇跡般地全部存活。
“那幾天真是提心吊膽,但看到苗子又活過來,特別有成就感,或許是老天的眷顧?!边@次經(jīng)歷讓他深刻體會到農(nóng)業(yè)的不易,也讓他更加堅定了繼續(xù)種植的決心,讓不可能變?yōu)榭赡堋?/p>
青山不負(fù)
為了種好甜瓜,張屹炫幾乎把所有時間都投入到了大棚里。他的日常作息變得極其規(guī)律:早上5點起床,進棚干活,剪枝、除草、觀察甜瓜長勢;中午12點短暫休息吃飯;下午4點繼續(xù)進棚,一直忙到太陽落山。
“剛開始連剪枝都不會,都是技術(shù)員手把手教?!彼f。如今,他已經(jīng)掌握了甜瓜種植的關(guān)鍵技術(shù),比如如何控制水肥、如何防止與蘆葦爭奪養(yǎng)分等。
農(nóng)場采用防草布覆蓋+滴灌技術(shù),既能抑制雜草生長,又能精準(zhǔn)控制甜瓜的水肥需求?!坝捎谔鸸细禍\,澆水必須少量多次,否則水分容易被蘆葦發(fā)達的根系搶走,影響甜瓜生長?!奔夹g(shù)員鄧云龍介紹道。
在技術(shù)員的指導(dǎo)下,這一茬的第一批甜瓜已經(jīng)進入成熟期,預(yù)計10天后可采收;第二批甜瓜在第一批生長20天后授粉,目前已有核桃大小,30天后可成熟?!斑@樣,一個棚一年能收3茬,兩個棚預(yù)計年產(chǎn)3萬多斤。按照市場行情,年收入預(yù)計有6萬元至7萬元。投入5000元,能賺回六七萬元,比打工強多了?!蓖Y滿枝頭的甜瓜,張屹炫笑在眉頭,甜在心頭。
夢想奔赴
由于可觀的前景,他毅然決然地在7月中旬辭去了槳板教練的工作,全職投入農(nóng)業(yè)大棚種植。他計劃明年再包兩個棚,將種植規(guī)模擴大到四個,年收入有望突破14萬元;同時嘗試種植草莓、西瓜等新品種,探索多樣化經(jīng)營;并通過直播帶貨打開銷路,讓更多人了解發(fā)現(xiàn)他親手種植的農(nóng)產(chǎn)品。
“看著自己種的甜瓜一天天長大,就像看著自己的孩子一樣,心里特別滿足?!睆堃凫拍樕蠞M是成就感,“以前覺得種地又苦又累,現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不再是‘面朝黃土背朝天’的傳統(tǒng)模式,而是融合了技術(shù)、管理和市場思維的‘新賽道’,能帶來驚喜?!?/p>
從體育生到新農(nóng)人,張屹炫的創(chuàng)業(yè)之路才剛剛開始??缭匠鞘朽l(xiāng)村,不管前路是荊棘抑或是坦途,趁年輕,去奔赴。(圖文 楊潤德 崔莉霞)
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